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日本を代表するシェフ達が認める究極の隠し味「鶏と豚のスープの素」

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山口社長は、日本を代表する多くの料理人から人望を集める。元ジョッキーで、テレビ東京解説者の吉沢宗一さんもその一人。
「以前は食べるものを制限していたが、今ではこのスープは手放せない…」とか。

「オカケンスープ」はあっさりしているにもかかわらず、味は非常にシッカリしたスグレモノです。
スープの素にもいろいろあって「味があってもコクが無い」ものも結構多いのですが、この「オカケンスープ」はオススメの逸品です。

料理には「香り」「味」「余韻」の3拍子が必要ですが、このスープは全て揃っています。
何より山口社長の人柄と物作りの姿勢がにじみ出ている「芯の強い」味です!